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「燙花椰菜」抗癌損7成 「水炒」留養分「燙花椰菜」抗癌損7成 「水炒」留養分 
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【本報綜合外電報導】國際分析結果指出,和每周只吃一點點魚或完全不吃魚的人相比,每周多吃三份魚餐有助於降低百分之六中風風險,但食用較多炸魚和中風三明治的人則沒有獲得任何預防中風的好處。

瑞典卡洛林斯卡研究所的拉森和奧西尼指出,魚體內的ω-3脂肪酸或許能對血壓和膽固醇產生正面影響,進而降低中風風險。

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【台灣醒報記者林倢台北報導】你累了嗎?許多人選擇喝咖啡、濃茶提振精神,但董氏基金會營養師尤宣文提醒,咖啡以及提神飲料雖能提振精神,但咖啡因可能影響睡眠品質。她建議,多攝取富含維生素B群、維他命C的食品,對身體較無副作用,又能有效消除疲勞。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主任陳朝宗則說,疲倦時含人參片,也能重獲活力

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作者: 潘勛╱綜合報導 |中國時報【潘勛╱綜合報導】

荷蘭最新發表飲食研究指出,地中海飲食果然是好處多多,女性如果不抽菸而且採用地中海飲食、運動、保持適當體重,那麼可望延壽達十五年,而如法炮製的男性則可多活八年

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  • 美國《生命科學》網站指出,多吃蔬果可以使男性精子更多、更有活力。〔圖/翻攝自網路〕

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    昨天是廿四節氣中的大暑,台北市測到入夏以來的最高溫37.2度,氣象局表示,未來一週仍高溫炎熱,今明兩天,北部還是有可能出現36度以上的高溫,提醒民眾中午儘量避免外出,還要多喝水補充水分。

    氣象局表示,因為天氣穩定,各地降雨機率不高,不過,山區午後還是有陣雨的機會,到了星期二,東邊海面上的水氣移近台灣,預計東半部和南部將有短暫陣雨,不過雨勢應該都不會太大,中部以北還是以午後雷陣雨為主,山區容易有強陣風、雷擊,提醒民眾要特別注意。

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生活中心/綜合報導

    台灣夏季天氣高溫潮濕悶熱,是尿道炎好發的季節,尤其女性因為身體構造的關係,又比男性容易感染。

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洋蔥不要煮得過熟,才能發揮保健效果。(記者徐世經/攝影)

 

洋蔥不要煮得過熟,才能發揮保健效果。(記者徐世經/攝影)
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 Dr. House: 轉貼這個, 是要告訴大家可以去義美買真的全麥麵包!
 
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 日期:2011.07.07 ◎ uho編輯中心報導

素食人口高達有250萬人,衛生署首度推出素食飲食指標》建議素食者多補充深色蔬菜、新鮮水果與海帶、紫菜等藻類,並日曬20分鐘,以免缺乏維他命D與B12、鐵質、鈣質;並少吃油炸類與加工食品,保障素食者飲食均衡。

素食種類分純素、蛋素、奶素和奶蛋素,為彌補蛋白質攝取不足,純素和蛋素食民眾建議應多攝取豆類;而奶素及奶蛋素民眾則多喝低脂或脫脂奶類。有些葷食者經過改吃素食之後,因為採用無蛋無奶素食,就會出現B12不足的情形,台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠表示,素食者每天應多吃至少一分青菜類、菇類、紫菜等藻類食物補充鈣質和維生素B12。

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2011年6月30日 11:15   大陸新聞中心/綜合報導

繼宣稱綠豆治百病的北京「神醫」張悟本被揭穿後,南京養生作家馬悅淩的「生吃泥鰍治漸凍人」之說,也被踢爆是騙局。醫生指出,她所謂的療法無科學根據並存在危險。目前,當地衛生機構已介入調查。

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